lundi 22 août 2011

SALADE DE MELON, MOZZARELLA ET TOMATES CERISE (insalata di melone, mozzarella e pomodorini ciligia)


Une explosion de couleurs. Originale, simple et délicieuse: elle est devenue une des nos salades d’été préférées. Et pour servir nous avons ajouté une touche de couleur avec un peu de mélange Ducros et nous avons utilisé des petits bols individuels (trop mignon). Et pour que vous n'oubliez pas nos magnifiques 3 recettes que nous avons imaginé pour tester le mélange d'épices Ducros, voilà...
PRÉPARATION: 10 min
CUISSON: 0 minutes
POUR: 4 personnes 

Ingrédients: 
2 petits melons
250 gr de tomates cerise
250 gr de bocconcini di mozzarella
2 c à c de mélange malin Saveurs italiennes Ducros
Une dizaine de feuilles de menthe fraîche, hachées
2 c à s d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel

1 Coupez les melons en deux. A l'aide d'une cuillère enlevez les pépins à l'intérieur. Coupez le melon en billes et déposez-les dans un saladier. Ajoutez les tomates cerises précédemment lavée et les bocconcini di mozzarella.
2 Ajoutez les feuilles de menthe et assaisonnez avec le mélange saveurs malin Ducros, le sel et l'huile d'olive. Mélangez bien et laissez reposer 15 min au frais avant de servir.

*****
INSALATA DI MELONE, MOZZARELLA E POMODORINI CILIEGIA

Un'esplosione di colori. Originale, semplice e gustosa: è ​​diventata una delle nostre insalate estive preferite. E per servire abbiamo aggiunto un tocco di colore con le spezie Ducros e abbiamo usato delle cocottine individuali (troppo carine). E per non perdere di vista le 3 strepitose ricette che abbiamo immaginato per le spezie Ducros, ecco qui...

PREPARAZIONE: 10 min
COTTURA: 0 minuti
PER: 4 persone

Ingredienti: 
2 meloni piccoli
250 g di pomodori ciliegia
250 g bocconcini di mozzarella
2 cucchiaini di spezie Ducros sapori italiani
Una dozzina di foglie di menta fresca, tritata
2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine
1 pizzico di sale

1 Tagliate il melone a metà. Con un cucchiaino eliminate i semi all'interno. Tagliate il melone in palline e mettetele in una ciotola. Aggiungete i pomodorini precedentemente lavati e i bocconcini di mozzarella.
2 Aggiungete le foglie di menta e condite con le spezie Ducros, sale e olio d'oliva. Mescolate bene e lasciate riposare 15 minuti in frigorifero prima di servire.

Voilà le produit que nous avons testé - Ecco qui il prodotto che abbiamo testato !


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26 commentaires:

  1. per me dose doppia...è troppo buona !!baci!

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  2. adoro le insalatine, fresche, colorate e salutari! un bacione :)

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  3. Fresca, gustosa, estiva e da imitare questa insalata! Con questo caldo potrebbe essere sperimentata già stasera a cena ;-)! Un bacio e buona serata

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  4. adoro le insalatine, fresche, colorate e salutari! Un bacione :)

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  5. On a besoin de fraicheur, justement! Miam!

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  6. appaga vista e gusto!!!Che si può volere di più! bacioni!

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  7. Je comprends facilement pourquoi c'est devenu votre préférée! Y a que du bon là-dedans!

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  8. Invitante la ricetta...
    Molto fresca ed estiva grazie per il suggerimento!!

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  9. Ce que j'aime cette belle salade. Elle doit être absolument délicieuse! Je crois bien que je vais la tester!

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  10. Buona!! E anche molto bella questa insalata di "palline"!!!
    Ciao e buona serata!

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  11. Bonjour
    Déjà mes yeux se régalent , très jolie et savoureuse association pour un plat frais idéal par ces temps de fortes châleurs
    Merci de nous le faire partager
    Bonne semaine
    A++Sacha

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  12. Wow!!! Che piatto super colorato e goloso!!!! Bravi bravi!!

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  13. Un'insalata perfetta per il caldo africano di questi giorni.Molto gustosa.
    Un abbraccio e buona serata.

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  14. segnata, domani me la preparo per pranzo!
    bacioni

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  15. Une petite salade originale et pleine d

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  16. Voilà une petite salade originale et pleine de saveurs idéale pour affronter une fin d'été torride.Merci

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  17. Ciao! un'idea perfetta con questo tempo così caldo!!! semplice, molto colorata e tutte queste spezie ci incuriosiscono davvero tanto!
    bravissimi, un'idea tutta da copiare!!
    un bacione

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  18. che freschezza! deve essere squisita!

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  19. Miam ! J’en salive ! Bisous !

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  20. Such a simple food put in a gorgeous way only you both can do it! had missed so many of post, bad me :)

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  21. Une très jolie salade! Parfaite lors des jours de cannicule.

    Bises,

    Rosa

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  22. Cioa ragazzi e bentornati!!!Auguri di cuore per la vostra nuova avventura italiana...
    Con questo caldo devo dire che la vostra deliziosa insalatina ci sta proprio bene ;)

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  23. Bellissimo il tuo blog, Sono finita qui per caso e ho trovato una piacevole lettura.
    Mi piacciono molto le tue ricette.
    Mi sono aggiunta ai tuoi followers, cosi non ti perdo di vista.
    Se ti va, passa a trovarmi, sei la benvenuta.
    La magica zucca

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  24. Heureuse que vous soyez de retour!
    Cette salade me plaît beaucoup!
    Lou

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